4月です。春です。新しい出発の時期でもありますね。
新しく社会人になられる方、学校に新入学の方、転勤や引越しされる方など色々な変化があるかとは思いますが、あまり頑張らない程度で頑張ってくださいませ。

というわけで4月のサービスメニューです。
まずは「黒毛和牛肩ロースの焼きすき」です。
たまにしゃぶしゃぶやすきやきを食べたくなることってございませんか?
ぜひ鳥吉で黒毛和牛の薄切り肉をすき焼き風にお召し上がりください。
お肉にさっと火を通したら、甘ダレ、卵液にくぐらせてお召し上がりください。
卵液が残ったら「卵かけごはん」にしても美味しいですよ。

次に「おつまみごはん」を2種投入です。
「韓国風いかの塩辛」は、辛く味付けしたいかの塩辛がごはんにぴったりの一品です。
「鳥吉風玉子焼き」は、オモニが昔から作っている我が家の玉子焼きを乗せてみました。お子様でも召し上がれる優しい味の一皿です。

4月も五差路 鳥吉をどうぞよろしくお願いいたします。