皆様あけましておめでとうございます。
本年も、橋本五差路 焼肉鳥吉をどうぞよろしくお願いいたします。

というわけで、1月のサービスメニューを紹介させていただきます。
まずは「ポッサム」です。
ポッサムって何?と思われるかたがほとんどだと思います。
韓国には「サムギョプサル」や「豚足」など豚肉の料理がたくさんありますが、「ポッサム」も代表的な豚肉料理の一つです。
ゆで豚をレタスやえごまの葉っぱの上に乗せて、切干大根のキムチも乗せてお召し上がりください。
もちろんゆで豚だけで召し上がるのも美味しいですよ。
チョジャン、サムジャン、ごま塩の3種類のタレをおつけするので、お好みの味でお召し上がりください。

次に「トック」です。
お正月に食べる韓国のお雑煮ですね。
塩味スープでお召し上がりください。

お待ち申して降ります。
今年も橋本五差路 焼肉鳥吉をどうぞよろしくお願いいたします。